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日光いろは揚げ

従来の「上人揚げ」の肉厚でイメージを残しつつ、より食べやすさを改善した新商品です。浮かし揚げ製法でじっくり揚げ、中の豆腐生地の食感を残しつつ、あっさりライトな食感を実現しました。

揚げ油は、酸化しにくいといわれる米油を使用、油揚げにありがちな参加臭を極力抑えることで、油抜きせずに使っていただける逸品です。
 さっと焼いてネギやショウガ、鰹節をトッピングして生醤油で召し上がっていただくことはもちろん、煮物、炒め物、鍋の具財などに使っていただいてもオーケーです。タイシお勧めの上品な油揚げです。

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