大粒
「北の大豆」納豆: ほっこり柔らかさが持ち味です
北海道産の大豆を使ったタイシの上級ブランドの納豆です。
北海道産の「北の大豆」は甘味が強いほかに、骨粗しょう症予防などに効果があるといわれるイソフラボンを豊富に含んでおり、その量は一日の必要摂取量40㍉㌘を上回る42.2㍉㌘(1パックあたり)です。
ほっこりした柔らかい食感、大豆の自然の甘味、体にもやさしい「北の大豆」納豆。添付のたれは本醸造しょうゆがベース。からしも和がらしと、こだわりました。
「北の大豆」大粒
大粒なのに柔らかいのは、時間をかけてゆっくり大豆に水を吸わせ、じっくりと発酵させているからです。
大豆は北海道大雪山麓に限定している、こだわりの逸品です。目印は白いパッケージ。
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「北の大豆」小粒
原料は北海道全体で年間420㌧しか出荷されていない、十勝産の「ユキシズカ」を使用した、食べやすい小粒の納豆です。
「北の大豆・大粒」同様、もっちりして、ほっこり柔らかな食感が持ち味です。
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太子納豆:昔ながらのロングセラー
1940年、納豆の製造からスタートしたタイシの原点ともいえるロングセラー商品です。
国産の中粒大豆を使い、タイシの伝統である豆の柔らかさと昔ながらの素朴な味が自慢です。
「太子納豆」は、2013年の第18回全国納豆鑑評会の大粒・中粒部門で「優秀賞」を受賞しました。昔ながらの変わらない伝統の味が評価をいただいたようです。
内容量は“昔ながらの”にこだわって少し大めの100㌘。
本醸造のしょうゆのタレを添付していますが、からしはつけていません。幅広い年代に長期間ご愛顧いただいている納豆です。
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