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体にいい不飽和脂肪酸(大豆の脂質)

...豆腐)の脂質は不飽和脂肪酸が8割以上を占め、そのうち必須脂肪酸であるリノール酸(約5割)、リノレン酸(約1割)の比率が高いのです。つまり、コレステロールをあまり含まないのが豆腐の脂質なのです。がん、高血圧、心臓病などの成人の予防に効果があると言われているのは、このような理由からなのです。 assets/images/serviceinfo/imgSample02_on.jpg ...

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ダイエット効果(たんぱく質の効能)

...う。 豆乳はよく牛乳と比較されますが、牛乳との最も大きな違いは、豆乳のたんぱく質が植物性なのでコレステロールを含んでいない点です。逆にコレステロールを減らす役割のリノール酸を多く含んでいるので、高血圧、糖尿病などの生活習慣病の予防効果が期待できるわけです。 「豆乳はダイエット効果がある」と言われています。それは植物性のたんぱく質が体脂肪の燃焼を促して体内への蓄積を抑える効果があるから...

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豆腐の脂肪はコレステロールが少ない

...めらかさを作り出しています。しかし、その脂質は不飽和脂肪酸が8割以上。必須脂肪酸のリノール酸、リノレン酸の比率が高くなっています。 つまり、コレステロールをあまり含まないのが豆腐の脂質の特徴で、高血圧や心臓病など成人病の予防効果があるといいわれているのは、このような理由からなのです。 http://www.taishi-shop.jp/ ...

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豆乳の生活習慣病予防効果

...はよく牛乳と比較されますが、牛乳との最大の違いは、豆乳のたんぱく質が植物性 なのでコレステロールを含んでいない点です。そればかりか、逆にコレステロールを減らす 役割のリノール酸を多く含んでいるので、高血圧、糖尿病などの生活習慣病の予防効果が 期待できます。 さらに、植物性のたんぱく質は体脂肪の燃焼を促して体内への蓄積を抑える効果もありま す。牛乳に比べて豆乳のたんぱく質は体に溜まりにくいというこ...

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