酸化臭

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油揚げ

... 油抜き不要のお揚げ 油抜き不要、油揚げ特有のギトギトした油っぽさやいやな酸化臭をできる限り取り除いた、タイシ独自の油揚げです。 原材料は「国産丸大豆」「国産米油」「にがり」の三つだけ。特に米油はオレイン酸の比率が高く、加熱による酸化が起きにくい油といわれて、油切れがよく、...

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日光国産油揚げ2枚入り

... 「ずっしり厚い上人揚げ」を薄くした油揚げ。 酸化臭を抑え、べたつきが少ない点が特徴です。 また、米油は「ビタミンE」を多く含むので、コレステロール値を減少させる働きがあると言われています。毎日のお味噌汁には最適のお揚げです。 ...

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