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ダイエット効果(たんぱく質の効能)

... 大豆加工食品、特に豆腐は水分が多く、カロリーが少なないために満腹感が得られるので、それだけでも優れたダイエット食品といえます。大豆はそれ自体が良質な植物性たんぱく質を多く含む健康食品なのですが、難点は消化がよくないことです。 しかし、大豆をすりつぶして豆乳にすることで、消化吸収の問題は解決されます。中国で朝食に豆乳を摂ることが習慣化しているのは、そのことを経験的に知ってい...

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アメリカ政府が大豆食品を奨励(世界の大豆食品)

...ち、大豆は最も有効とされる8種類の野菜の中に選ばれました。ちなみに他の七種類はにんにく、キャベツ、しょうが、にんじん、セロリ、甘草、バースニップ(白にんじん)です。 大豆や大豆食品は近年、世界の健康食品になってきたのです。 assets/images/serviceinfo/imgSample02_on.jpg ...

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大豆製品は良質たんぱくの宝庫

...いという欠点があります。 ところが、大豆(豆腐)のたんぱく質は、構成が動物たんぱく質と似ていますが、コレステロールは少なく、逆に血液中のコレステロールを下げる作用があるのです。  これが「大豆製品は良質たんぱくの宝庫」といわれる由縁です。 http://www.taishi-shop.jp/ ...

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大豆イソフラボンの効果 2

...とは、このような理屈があるわけですが、「大豆イソフラボン」には、そのほかの 働きもあることを家森博士は力説しています。  たとえば、血圧を下げる効果。また、前立腺がんの予防などの効果です。  大豆製品は、閉経後の女性だけではなく、中高年の男性にとっても強い味方。 イソフラボンが豊富なタイシの「北の大豆」シリーズは、中高年のみなさんにぜひお勧めし たい製品のひとつです。 ■■■ タイシの豆乳は...

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