セブン 調整豆乳
0120-707-102
営業時間
9:00～17:00
「調整豆乳」ってどういう意味？
... 豆乳売り場の豆乳の中に「調整豆乳」と書かれた商品が並んでいます。 この「調整豆乳」は大豆固形分が６％以上。飲みやすくするために甘味料、植物油、香料などが加えられています。つまり、飲みやすくしているわけです。ちなみにコーヒー味...
週間「女性セブン」で「北の大豆豆乳」が紹介されました
2014年5月15日発売の「女性セブン」の特集 ２０１４年５月１５日発売の「女性セブン」の特集「豆腐マイスターオススメ！ お取り寄せ可能なこだわり豆腐」で、太子の「北の大豆豆乳」が紹介されました。 推薦していただいたのは豆腐マイスターの工藤詩織さん。 「北の大豆豆乳」は「手作り豆腐も楽しめる、濃厚な無調整豆乳」として掲載されました。 「北の大豆豆乳」は大豆固形分１２％の濃厚さ。添付のにがりを豆乳に混ぜて、電子レンジで２～３分温めて蒸らせば、できたての寄せ豆腐が味わえます。 特集ではほかに「女性にうれしい栄養の宝庫」として、女性の美と健康に欠かせない栄養成分を料理研究科・管理栄養士の検見崎聡美さんが解説しています。 ...
北の大豆「豆乳」：日本で一番濃い豆乳です
... スーパーの豆乳売り場には、「豆乳（無調整豆乳）」「調整豆乳」｢豆乳飲料｣の三つ並んでいます。この中で「豆乳」と表示できるのは、原材料が水と大豆だけで、そのうえ大豆固形分が８％以上の商品に限って許されています。 「北の大豆豆乳」の原料は北...
豆乳のダイエット効果
...に溜まりにくいうえ、カロリーも牛乳に比べると１００gあたり４５Kcalという低さです。 このようなことから「豆乳はダイエット効果がある」といわれているわけです。 カロリーは飲みやすくしている調整豆乳よりも、手を加えていない無調整豆乳の方が、１０Kcalほど低くなっています。確かに無調整豆乳は大豆特有の青臭さがありますが、体には効果があるのです。 http://www.taishi-sho...
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