エストロゲン 甘酒

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大豆イソフラボンと中年女性(イソフラボン効果)

...ています。 そこで、世界の食生活を研究してきた家森博士は、大豆に注目しました。そしてイソフラボンという成分が原因となっていることがわかってきたのです。 イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと構造も働きもよく似ています。エストロゲンの分泌が少ないと骨に含まれるカルシウムが流出します。更年期の女性は極端にエストロゲンの分泌が少なくなります。それが中年女性に骨粗しょう症が多い理由です。...

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タイシの「甘酒」は“飲む点滴”

... 米こうじと米だけで作る無添加の甘酒です。酒粕から作る甘酒ではないので“酒”の名前はついていますが、ノンアルコール。砂糖も添加物もいっさい使っていないので、お子様でも安心してお飲みいただけます。 実は甘酒は江戸時代からの伝統飲料。...

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大豆イソフラボンの効果 1

...倍、女性の乳がんによる死亡率は4倍となっています。 世界の食生活を研究していた家森博士がこの差異に注目。至った結論が「大豆」だったのです。 大豆に含まれる「大豆イソフラボン」は女性ホルモンのエストロゲンと働きが似ています。 エストロゲンの分泌が少ないと骨に含まれているカルシウムが流出します。更年期の 女性は極端にエストロゲンの分泌が少なくなり、その結果、骨粗しょう症が多くなるのです。 大豆食...

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大豆イソフラボンの効果 2

... 前回説明したように「大豆イソフラボン」には、女性ホルモンと同様の似たような働きを するエストロゲンの作用を調整する働きがあります。骨粗しょう症の予防に大豆食品が 効果的なことは、このような理屈があるわけですが、「大豆イソフラボン」には、そのほかの 働きもあることを家森博士は力説しています。 ...

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